marți, 22 decembrie 2015

Étoile feuilletée au Nutella !

Ingrendiente:
Ciocolata nutella
2 pachete de aluat foietaj
Prepararea:
O tarta  rapid cind aveti oaspeti surpriza indata si desertul pentru ceai e gata !!!
Se ia aluatul si se pune pe foaie de copt .
Apoi cu o lingura ungem cu ciocolata nutella toata suprafata aluatului.
Urmatoarea etapa se pune deasupra a doua parte de aluat.
In mijloc punem un pahar.
Si cu un cutit se taie felii (atentie nu pina la capat).
Fiecare felie se roteste de 2 sau 3 ori.
Incalzim cuptorul la 200° si se coace timp de 20-25 min.


Pofta mare!!!















marți, 1 decembrie 2015

Triunghiuri cu piept de pui

Ingrendiente:
1 pachet de aluat fillo
3 bucati fileu de pui
3 oua
3 catei de usturoi
1 ceapa 
sare
piper
paprica 
curcurma
patrunjel si marat proaspat
maioneza
Prepararea:
Pieptul de pui se spala bine se usuca,apoi se taie cubulete mici.
Ceapa se taie si ea marunt si se caleste un pic.
Intr-un vas se pun toate ingrendientele pieptu de pui,ceapa,usturoi,sare,piper,paprica,curcurma,patrunjelu si marar tocat.
Se mesteca bine si daca e nevoie mai adaugam sare.
In alt bol punem citeva linguri de maioneza si ou le batem bine.
Cuptorul se incalzeste  200°,intre timp se iau 2 foi de aluat si se intinde pe masa.
Apoi se taie fisii de 7-10 cm latime dupa dorinta .
Ungem atent cite o fisie cu ou si maioneza.
In capatu fisiei unse cu ou punem cite o lingura de umplutura.
Si incepem usurel a inpaturi foile in forma de triunghi.
Cind e gata triunghiul se aseaza pe o tava cu hirtie de copt.
Inainte de a le baga la copt se ung deasupra.
Se coc timp de 25-30 min pina se rumenesc frumos.
Se servesc calde cit si reci !
Pofta buna !!!



























vineri, 27 noiembrie 2015

Salata de ridiche neagra

Ingrendiente :
2 ridichi negre
1/2 suc de lamie
2 linguri de zahar
sare
ulei
Prepararea:
Toti cunoastem ca exista doua sorturi de ridiche primul sort care apare primavara si a doilea sort apare toamna .Ridichea neagra este foarte gustoasa si sanatoasa pentru cei ce o iubesc,bogata in vitamine.Va propun o reteta tare simpla si delicioasa!!!
Se curata ridichea si se spala apoi scurgem o jumate de lamie.
O trecem prin razatoare.
Intrun bol punem sare zahar sucul de lamie .
Si mestecam bine pina se topesc ingrendientele.
In marinada pregatita se adauga ridichea si ulei.
Mestecam bine si punem la rece pe 1 zi sau 2 zile astupata bine ca sa nu dea miros in frigider.
Salata este marinata si o serviti cu placere!
Se poate de folosit si ulei de masline.Pofta buna!!!
Si serviti salata cu cei dragi voua!!!