Tocanita cu ficat de pui

Ingrendiente:

500 g ficat de pui

3 cepe

50 cl de smintina

1 frunza de dafin

sare

piper 

ulei

Prepararea:

Se spala bine ficatul de pui se curata cepele si incepem a le toca .

Intr-o tigaie incalzita adugam ulei si incepem a praji ceapa.

Cind ceapa a devenit rumioara adaugam ficatul taiat .

Si mestecam bine cu o lingura de lemn.

Cam in 15 min ficatul este gata si adaugam smintina.

Se condimenteaza cu sare piper dupa gust .

Se lasa 5 minute la foc incet si tocanita e gata.Se serveste calda cu 

piureu de cartofi sau mamaliguta.

Sa aveti pofta mare!!!