miercuri, 27 aprilie 2016

Cuibusor cu oua

Ingrendiente:
paste din orez
ciocolata neagra 
oua din ciocolata
Prepararea:
Se apropie si sfintele Paste vin cu o ideie unde mam inspirat si eu dintrun grup Rusesc
 cu  decoratia de Pasti....Mia placut si cred ca si voi puteti face cu mare drag pentru voi si sa bucarati copilasii cu mici surprize placute.
Unele lucruri simple bucura inimile si ochii de la mare la mic.
Se topeste ciocolata pe baie de aburi.
Se ia un bol in el se pune folie de pelicula si asezam haotic pastele din orez.
Ciocolata cind sa topit se unge cu peria pastele din orez cu multa ciocolata.
Apoi se pune la rece pe 1ora dupa se scoate din bol si inlaturam pelicula.
Cuibul este gata va ramine decit sal decorati dupa dorinta!!!
Va doresc un PASTE FERICIT linga cei dragi !!!













marți, 26 aprilie 2016

Prajitura cu mousse de brinza


Ingrendiente:
500 g brinza moale
3 oua
100 g zahar
1 pastaie de vanillie
250 g biscuiti
50 g de unt moale
fructe pentru decoratie
Prepararea:

Biscuiti se marunt in robot.
Apoi intr-un bol se amesteca cu untul inpreuna .
Dupa se pun pe o tava tapetata cu hirtie ,facem blatul din biscuiti.
Si se preseaza , punem tava in frigider pina gatim moussul de brinza.
Se pune brinza zaharul galbenusurile de ou si seminta de la pastaia de vanilie
Le amestecam bine pina se topeste zaharul.
Albusul de ou se bate si el pina devine alb si lucios.
Adaugam cite o lingura de albus in crema de brinza se mesteca incet .
Dupa ce am omogenizat brinza cu albusul de ou se toarna compozitia in tava.
Nivelam totul sa fie de acelas nivel crema .
Coacem prajitura in cuptoru incalzit la 180° timp de 35-40 min pina devine usor usor rumena.
Lasati  sa se raceasca in cuptor.
Dupa se pune la rece pe o ora sau doua.
Inainte de a se servi se decoreaza cu fructe dupa dorinta.
Pofta buna si serviti cu drag!!!






















miercuri, 20 aprilie 2016

Cupcakes ,,Iepurasi''

Ingrendiente:
16 bucati
220 g faina
220 g margarin Solo
100 g zahar
4 oua
50 g nuca de cocos
1 plic zahar vanilat
1 plic praf de copt
crema pentru decor:
150 margarina Solo
100 g zahar pudra
50 g ciocolata alba
decoratie:
100 g nuca de cocos
20 bucati de bomboane 
sau marshmallows
20 g ciocolata
Prepararea:
Iepurasi dragalasi pentru copilasi.
Batem margarina cu zahar si zaharu vanilat pina devine pufos.
Adaugam treptat cite un ou.
Apoi pe rind faina,praful de copt si nuca de cocos.
In fiecare forma adaugam cite o lingura jumate de aluat.
Incalzim cuptorul la 180° si se coace timp de 20-25 min.
Trecem testul cu cutitul .
Intre timp gatim crema: intrun vas punem margarina zaharul si ciocolata.
Se topeste pe baie de aburi.
Se mesteca bine pina se ingroasa.
Se lasa sa se raceasca crema si cupcake si modelam din bomboane urechiusile 
pentru iepurasi.
Fiecare copturica se trece prin crema apoi prin nuca de cocos.
Si decoram iepurasii dupa dorinta.
Pofta buna!!!