Ingrendiente:
16 bucati
220 g faina
220 g margarin Solo
100 g zahar
4 oua
50 g nuca de cocos
1 plic zahar vanilat
1 plic praf de copt
crema pentru decor:
150 margarina Solo
100 g zahar pudra
50 g ciocolata alba
decoratie:
100 g nuca de cocos
20 bucati de bomboane
sau marshmallows
20 g ciocolata
Prepararea:
Iepurasi dragalasi pentru copilasi.
Batem margarina cu zahar si zaharu vanilat pina devine pufos.
Adaugam treptat cite un ou.
Apoi pe rind faina,praful de copt si nuca de cocos.
In fiecare forma adaugam cite o lingura jumate de aluat.
Incalzim cuptorul la 180° si se coace timp de 20-25 min.
Trecem testul cu cutitul .
Intre timp gatim crema: intrun vas punem margarina zaharul si ciocolata.
Se topeste pe baie de aburi.
Se mesteca bine pina se ingroasa.
Se lasa sa se raceasca crema si cupcake si modelam din bomboane urechiusile
pentru iepurasi.
Fiecare copturica se trece prin crema apoi prin nuca de cocos.
Si decoram iepurasii dupa dorinta.
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu