luni, 1 februarie 2016

Clatite cu piept de pui

Ingrendiente:
10 clatite
1 piept de pui
1 morcov 
1/2 ardei rosu
1 legatira mica de ciapa verde
5 oua de prepelita
30 g de cascaval
sare 
piper 
unt
ulei
Prepararea:
Pieptu de pui se spala se usuca si il taiem cubulete.
Morcovul se taie betisoare ardeiul cubulete si ceapa rondele.
Incepem a praji aparte pieptu de pui.
Si restu din legume se caleste.
Intr-un bol se pun toate ingrendientele si se amesteca bine cu o lingura.
Se taie clatitele in 4 .
Se ia cite un triunghi si in mijloc punem umplutura si cascavalul.
Si incepem a inpaturi frumos clatita.
Se ia un vas rezistent la caldura si se unge cu unt si asezam clatitele in el.
Se pune unt peste fiecare clatita si se baga la cuptor timp de 20 min 
cuptoru incalzit la 200 gr.
Se servesc calde cu smintina sau maioneza.
Pofta buna!!!


























2 comentarii: