marți, 9 februarie 2016

Supa de rosii

Ingrendiente:
1 conserva de rosii
700 ml supa de pui
2 cepe
3 catei de usturoi
3 linguri de orez
patrunjel uscat
sau ierburi uscate
ulei
sare
Prepararea:
O supa delicioasa dupa reteta Jamilie.Se gateste rapid si e delicioasa!
Ceapa se toaca marunt si se caleste.
Cind devine aurie se adauga patrunjelul si usturoiul.
Dupa ce sa calit usturoiul se pun si rosiile din conserva.
Mestecam bine si cu lingura se zdrobesc putin rosiile.
Dupa ce rosiile au inceput sa fiarba se adauga supa de pui.
Apoi orezul si se lasa sa fiarba pina este gata aproximativ 20-25 min.
Cind orezul e gata se trece cu blenderul prin ea si o pasam.
Supa este gata spre sfirsit se adauga sare dupa gust,daca va pare prea groasa se mai adauga supa de pui si o suptiai un pic.Este o supa cremoasa din cauza orezului dar si gustoasa.
Serviti cu drag!!!
















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu