Ingrendiente:
120 g unt
150 g faina
80 g zahar
1 ou
1 pliculet zahar vanilat
sare un virf de cutit
praf de copt un virf de cutit
100 g nuci sau alune
dulciata dupa dorinta
Prepararea:
Reteta preluata este preluata dupa acest linc. http://www.retetecalamama.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/fursecuri-fine-cu-nuci.html
Untul zaharul si vanilia se pun in bol .
Se mixeaza bine pina optinem o creama spumoasa.
Apoi adaugam galbenusul de ou.
Mixam dinou pina se mesteca bine untul cu galbenusu si apoi adaugam faina si praful de copt,sare.
Framintam aluatul cu mina ca fi unaluat moale.
Nucile se toaca marunt.Cu albusul ramas se bate bine spuma.
Incepem a face cu mina niste bilute mici 2-2,5 cm .
Se trec prin ou.
Apoi se tavalesc prin nuca tocata.
Se aranjeaza frumos pe o tava cu hrtie de copt pe ea si cu degetu si cu minerul unui cutit gaurim bilele.
In fiecare biluta se adauga dulciata.
Se mai poate de gatit aceste fursecuri si fara nuci la fel sunt delicioase!!!
Cuptorul il incalziti la 175° si se coc timp de 15 min pina se rumenesc un pic.
Dupa se lasa sa se raceasca si intre timp gatiti cafeluta!
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu