Paste cu creveti

Ingrendiente:

300 g de paste

2 ardei dulci

400 g de creveti

50 g de unt

50 ml de ulei

30 ml de coniac

Patrunjel 

Sare,piper 

citeva fire de sofran

Pregatirea:

Aceste paste sunt usor de gatit va ramine sa urmati pasii

Ardeii se spala bine si se taie cubulete.

Si se pun la calit intr-o tigaie cu un pic de ulei.

Pregatim aparte crevetii.

Si usurel cu cutitul se taie introparte ca sa ramina crevetii curati.

In alta tigaie punem untul sa se topeasca .

Si adaugam crevetii sa se prajeasca 2 min pe fiecare parte.

Dupa adaugati 30 ml de coniac peste ele si lasatile 5 minute la foc incet.

Cind sunt ardeii caliti se torn peste creveti.

Adaugati sare piper dupa gust.

Punem pastele la fert dupa  ce sunt gata se strecoara .

In timp cit fierb pastele in sofran adaugam apa fiarta .

Si le adaugam peste paste.

Urmeaza acelas lucru si cu crevetii.

Mestecam tot bine si adaugam si patrunjelul.

Pastele noastre sunt gata ,

Pofta mare mic si mare!